Когда нет времени стоять у плиты, меня всегда выручает курица в апельсиновом соусе с брокколи, которая готовится на сковороде. От такой курицы, с ароматным апельсиновым соусом и капустой брокколи мои ребятишки просто без ума.
Материал опубликован с сайта Все рецепты ру.
Советы к рецепту Курица в апельсиновом соусе с брокколи:
Ароматная, сытная курица в апельсиновом соусе с брокколи готовится буквально на скорую руку. На гарнир к такой лучше всего подойдет отварной рис. Пока я готовлю курицу и брокколи, у меня отваривается рис. В общем за 20 минут у меня получается полноценный обед или ужин из курицы в апельсиновом соусе с брокколи и риса. Для этого рецепта я обычно использую куриную грудку. Вы же можете взять любое куриное филе. Апельсиновый соус можно приобрести готовый или сделать самим. Как приготовить китайский апельсиновый соус смотрите здесь.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 900 гр.
- Капуста Брокколи - 200 гр.
- Апельсиновый соус - ½ стакана.
- Чеснок сушеный - 1 ч. л.
- Имбирь сушеный - ½ ч. л.
- Перец чили молотый - по вкусу.
- Лук сушеный - ½ ч. л.
- Перец чёрный молотый - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Масло растительное - для жарки.
- Кунжут - по вкусу.
Рецепт Курица в апельсиновом соусе с брокколи:
1. Куриную грудку нарежьте крупными кубиками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите курицу в сковороду. Добавьте к курице чеснок, лук, имбирь, перец чили. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. Можете добавить любые приправы и специи. Обжаривайте курицу на среднем огне до готовности.
3. Когда курица будет готова, добавьте апельсиновый соус и брокколи. Перемешайте. Накройте сковороду крышкой. Готовьте на слабом огне в течении 5 минут, периодически помешивая.
4. Великолепная курица в апельсиновом соусе с брокколи готова. Дополните ее рисом, посыпьте кунжутом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Буду очень рада если этот рецепт окажется вам полезен!
Пожалуйста, оцените рецепт, и не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!
Мой канал Пульс Маил ру
Вам может понравится: