Весна, захотелось легкого супчика, но в моей семье любят крем-суп или суп-пюре. А я тут худеть к лету взялась🙂 поэтому быть полезному зелёному первому блюду! Все делаю "на глаз" и интуитивно! Пару картофелин, капусты и ботву немного обжарила на сливочном масле- так раскрывается вкус и кухня наполняется прекрасным ароматом. Заливаю ингридиенты водой, добавляю соль и любимые специи, варю до готовность минут 15. Пробиваю блендером, прогреваю ещё немного на огне и готово! Если не хотите диетический вариант, то добавьте сливки и плавленый сыр. Приятного аппетита🙂 Подписывайся и не пропускай очень легкие и быстрые рецепты!
Суп-пюре из брокколи, цветной капусты и свекольной ботвы диетический
29 марта 202329 мар 2023
51
~1 мин