Если все сделаете правильно, пальчики оближете! Сохраняйте и готовьте!
КБЖУ на 100 гр: 220/10/8/29
Поехали:
- 2 яйца
- 80 гр кукурузного крахмала
- 250 мл воды
- 50 гр какао
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- сахзам по вкусу
Готовим!
- все это смешиваем, венчиком или блендером.
- выливаем по небольшим формочкам или в одну большую и потом режем как торт, на куски
- отправляем в духовку разогретую до 160 градусов на 50 минут
- готовим глазурь: 1 ст ложка какао, 70 мл молока, сахзам по вкусу
- все смешиваем и варим до загустения, примерно минуты 3
- через 50 минут достаём из духовки, поливаем глазурью, украшаем любыми ягодами, мятой.
❗️ важно набраться терпения и не доставать его из духовки раньше, чем через 50 мин.
Я свой первый брауни достала через 35 и испортила - он был сырой. А вот 50 минут - идеалити!
