Карибские острова – это рай для любителей экзотических фруктов. Они растут здесь в изобилии и доступны практически круглый год. Но не все они местные. Многие фрукты были привезены сюда колонизаторами из разных уголков мира и успешно укоренились на этих территориях.
Манго – это, пожалуй, самый популярный фрукт на Карибах. Он представлен в разнообразных сортах: зеленое манго – еще несозревший плод, но очень популярный в роли добавки в салаты и соусы; желтое манго – это созревшее плодо, которое используется для приготовления десертов и фруктовых напитков.
Другой главный житель островов – это банан. Но на Карибах его не так уж много, как манго. Он привезен сюда из Южной Америки и занимает второе место по популярности после манго. Особенно вкусны те сорта, которые выращиваются на Ямайке – большие и сочные.
Кешью – это еще один экзотический продукт, который часто встречается на Карибах. Это орех, который выращивается и на Ямайке, и на Гаити, и на восточных островах Карибского моря. Он чаще всего употребляется в своем сыром виде, но также может быть использован для создания вкуснейших десертов и кондитерских изделий.
Кивано – это фрукт, который пришел на Карибы из Южной Америки. Он выглядит как маленький огурец, но при этом имеет сладкий и сочный вкус. Он стал очень популярным среди туристов на Карибах, употребляется как самостоятельное блюдо или как добавка в салаты и напитки. Также он широко используется в косметической промышленности в качестве компонентов для создания кремов, шампуней и других средств на основе натуральных компонентов.
Как видите, на Карибах есть много фруктовых гастрономических сокровищ, которые вы можете открыть для себя и попробовать на месте. Этот регион – настоящий рай для экзотических фруктов, поэтому любой любитель сладости найдет здесь что-то для себя.
