Не только в праздники, но и в обычной жизни мы хотим порадовать домочадцев чем-то необычным, оригинально оформленным. Сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним способом подачи отварного яйца. Сейчас (весной), когда мы так соскучились по витаминам и зелени, этот рецепт будет очень актуален.
Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале Просто и вкусно. Жду ваши комментарии по данному рецепту. Буду рада, если вы поделитесь рецептами ваших блюд, которые вы готовите для своих любимых.
Блюдо: Яйца под зелёным соусом
Это закуска, которую можно подавать как отдельное блюдо, так и в качестве дополнения к любому горячему второму блюду. Подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для приготовления блюда:
- варёное яйцо - 2 штуки;
- зелень - подойдет любая, которая есть у вас в доме;
- майонез или сметана (если используете сметану, то её нужно немного подсолить).
Пошаговый рецепт с фото
- Яйца отварить (вкрутую), остудить и очистить.
- Затем отрезаем половинку от одного яйца, остальное делим на четвертинки.
- Выкладываем в центр тарелки половинку яйца, а четвертинки размещаем вокруг (как цветочек).
- В блендере измельчаем зелень и перемешиваем её со сметаной или майонезом (при использовании сметаны, не забудьте подсолить).
- Поливаем этим соусом наши яйца и украшаем зеленью.
Вот ещё один вариант приготовления подобного соуса с пастой из чесночных стрелок (для просмотра видео просто нажмите на центр):
Наше блюдо готово! Это аппетитное блюдо, обязательно понравится вашим домочадцам и гостям.
Дорогие друзья, желаю вам ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Надеюсь мой рецепт будет вам полезен. Счастья вашему дому!
Жду от вас комментарии и семейные рецепты, которыми вы радуете свою семью.
Поставьте ЛАЙК, пожалуйста! Вам не трудно, а мне будет очень приятно! Кто ещё не с нами ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
Банковская карта для поддержки канала:
639002269020174151 (Сбербанк)