Мебель для летнего кафе, которая используется в заведениях, эксплуатируется интенсивнее, чем домашняя, поэтому должна отвечать следующим требованиям:
износостойкость и долговечность. Большая проходимость заведения диктует свои правила - только качественные материалы, которые трудно испортить, отсутствие мягкой обивки или использование тканей с грязеотталкивающей пропиткой, крепкая фурнитура.
легкость в уходе. Мебель для летнего кафе и ресторана должна быть максимально проста в уходе, чтобы ее было достаточно протереть тряпкой и чистящим средством в конце рабочего дня. Регулярная химчистка просто нерентабельна.
устойчивость. Уличная мебель должна быть более тяжелой и стабильной, чтобы минимизировать возможность что-то пролить или опрокинуть, например, при порыве ветра. Выбирайте модели, которые твердо стоят на четырех ножках и имеют дополнительную защиту в виде крестовины внизу.
комфорт и удобство. Стулья и диваны для веранд должны быть не менее удобными, чем мебель внутри ресторана. Обращайте внимание на габариты мебели и ее эргономичность - комфортно должно быть людям любой комплекции и с любым весом. Немного цифр: оптимальная глубина сиденья для ресторанного кресла - 42-45 см, ширина - не менее 45 см. Комфортное расстояние между столешницей и стулом - 30 см от края стола. Проверьте, чтобы садясь и вставая, гости не бились коленями и локтями о ножки стола и подлокотники дивана. Иначе второй раз они могут и не прийти.
стиль. Мебель для открытой веранды кафе или ресторана должна соответствовать статусу заведения и сочетаться со стилем интерьера. Как вариант обстановка снаружи может выделяться по стилистике, но мебель должна в любом случае сочетаться между собой - чтобы не ошибиться, выбирайте готовые комплекты стульев и столов.