Привет, камрады!
Сегодня я хочу рассказать вам об интересном обычае подачи закусок к пиву. Если вы когда-либо были в Германии или Чехии, двух знаменитых пивных странах, то знаете, что предпочтения в закусках там сильно отличаются от того, к чему мы привыкли в нашей стране.
Например, если вы попросите соленую рыбу к пиву в барах или ресторанах, они могут вам подать, но имейте в виду, что возгласы после этого могут привести к разбитой стеклянной посуде или даже лицу! Это потому, что считается неприемлемым по этикету пить пиво с соленой рыбой где-либо еще, кроме стран, ранее входивших в состав Советского Союза.
Неудивительно, что закуска во время выпивки так распространена; в конце концов, пиво вызывает аппетит! Однако классический аккомпанемент обычно включает в себя что-то пикантное, например, чипсы или сухарики. Так что в следующий раз, наслаждаясь пивом за границей, помните не только о том, что диктуют местные обычаи, но и о том, как случайно не навредить своей репутации!
Откуда пришла традиция пить пиво с соленой рыбой
Я уверен, что многие из нас испытывают восхитительное сочетание пива и соленых закусок. Но знаете ли вы, что эта традиция сформировалась совсем недавно?
Все началось с предприимчивого трактирщика, которому пришла в голову идея вымачивать горох в соленой воде и раскладывать его на столах в качестве закуски. Это был гениальный ход, так как соленый горох усиливал жажду у людей, что привело к потреблению большего количества кружек пива!
Эта простая идея быстро прижилась, и другие трактирщики добавили свои варианты, предложив ржаные сухари, обильно приправленные солью. Потом кто-то придумал вяленую рыбу – то, чем до сих пор наслаждаются многие с бокалом холодного пива! Некоторые даже считают, что это сочетание стало популярным в советское время, когда наше пиво считалось не таким вкусным, хотя мне в это верится с трудом!
Сегодня существует множество различных вариантов закусок для тех, кто ищет дополнения к своей кружке пива – от соленых орехов до колбас – каждый из которых имеет свой уникальный вкусовой профиль. Так что в следующий раз, когда вы будете наслаждаться своим любимым напитком, почему бы не попробовать сочетать его с другими солеными закусками?
Что выбрать в качестве закуски
Когда дело доходит до наслаждения пивом, я всегда предпочитаю иметь под рукой несколько закусок. В конце концов, что может быть лучше, чем потягивать любимый напиток во время жевания? Но иногда я пытаюсь понять, какие закуски лучше всего сочетаются с этим напитком. Именно поэтому сегодня мы поговорим о классических вариантах закусок, которые идеально сочетаются с пивом!
Для более легкого пива, отличным выбором станут:
- картофельные чипсы,
- орехи,
- крекеры.
- попкорн также является популярным выбором для тех, кто любит легкий и освежающий напиток, а также он может помочь впитать любой излишек алкоголя в вашем организме!
Если вы предпочитаете более темное пиво, вам следует выбирать более крепкие вкусы при выборе закуски:
- подумайте о сосисках;
- полосках бекона;
- картофельные дольки также являются отличным гарниром, если вы хотите чего-то более сытного, чем просто чипсы;
- ломтики сыра также восхитительны!
И не забудьте о своем здоровье. Ведь чрезмерное употребление пива и соленых закусок приводит к повышению давления, отечности и наконец – ожирению.
Но в конце концов, у каждого свои предпочтения, поэтому не бойтесь экспериментировать. Вот я не могу устоять перед сочетанием пива и рыбы. Я люблю рыбу к пиву и ничего не могу с этим поделать.
А как вы относитесь к такому сочетанию?