Человек и млекопитающие на 80% состоят из воды. Употребляя воду, мы не просто утоляем жажду, но и насыщаем организм минеральными солями. Все помнят, что при обезвоживании необходимо вводить в организм (подкожно, внутривенно или внутримышечно) физиологический раствор, но мало кто знает его состав. А он прост: дистиллированная вода и 9 грамм хлорида натрия на 1 литр, то есть вода с солью. Вода - источник минеральных веществ, солей, фтора, хлоридов и так далее, столь необходимых организму.
При нагревании, которое является катализатором, растворенные в воде вещества образуют соединения и выпадают в осадок. Кипячение дезинфицирует воду от микроорганизмов и гельминтов, но также значительно уменьшает количество минеральных веществ. То есть употреблять такую воду на постоянной основе нельзя. Дистиллированной называют прокипяченную, охлажденную и очищенную от минералов и всех примесей воду. Она восполняет жидкость, но не представляет питательной ценности для организма. Если пои