В несетевой рознице средняя цена на лапшу быстрого приготовления выросла до 52 руб. в сравнении с показателями 2022 года.
В Москве и Санкт-Петербурге более обширно представлена продукция в высоком ценовом сегменте, в регионах ― в низком. Так, в столице средняя стоимость быстрорастворимой лапши ― 114 руб., и это наибольший показатель в стране. В Санкт-Петербурге цена находится на уровне 80 руб., а замыкает тройку самых дорогих регионов Воронежская область с показателем 83 руб.
Согласно опросу аналитического агентства INFOLine, себестоимость лапши растет из-за трудностей в поставках сырья и подорожания логистики.