Так случилось, что у моего мужа аллергия на рыбу, а роллы мы любим. Обычно выручал либо вегетарианский сет, либо приходилось набирать поштучно с овощами и курицей.
В последнее время цены на них сильно взлетели, значит пора делать самим. Получится дешевле, из свежих продуктов и чистыми руками.
Нори выгодно покупать на ВБ сразу упаковку 100 штук, там же можно и рисовый уксус взять. Начинка на свой вкус.
Наша любимая:
Творожный сыр с вялеными томатами
Огурец с колбасой и зелёным луком
Либо с маринованым острым перцем
Или сырочек можно положить
С вялеными томатами сыр тоже отлично сочетается. Томаты, кстати, вялила сама.
Хватает и на обед, и на ужин и все довольны.
Да, это далеко от классики, но то, что у нас продаётся, тоже от классики далеко. Так что нарушаем правила, кто нам помешает сделать узбекский ролл с пловом? Да никто! Ориентируемся на свой вкус и готовиим вкусняшки 🍀