Одно дело приехать на Бали, чтобы заселиться в роскошный отель с безлимитными обедами в виде шведского стола, а другое дело ходить в гости к местным, и лично знакомиться с местным бытом. На днях, например, мне поступило предложение от красивой индонезийки. Я не первый иностранец у нее в гостях, поэтому девушка сразу уточнила, что хочет угощать иностранных гостей и смотреть на их реакцию. Возможно, она так же, как и я, делает для себя заметки, и пишет о нас в индонезийском блоге. В любом случае девушка, по имени Лидия, очень гостеприимная и щедрая, раз сама догадалась такое организовать.
Я пришел с печеньями и чаем, чтобы на всякий случай не остаться голодным. А то я уже тут успел познакомиться с местными блюдами и сделал свои выводы…
Она сразу пригласила меня за стол, положила порцию Гадо-гадо и суп. Я что-то подобное уже ел. Почему-то начал свою дегустацию с супа, скорее всего, это заложено с детства, когда сначала первое - это суп, а на второе - гарнир.
Суп оказался несъедобным. Может потому что продукты просто не сочетаются. Я не люблю совмещать макароны с рыбными изделиями. А этот суп был с длинной лапшой и рыбными шариками. И бульон показался мне достаточно противным. Из-за уважения к девушке я, конечно, готов был это съесть, но когда она сказала, что купила суп за 25 рублей у старика на улице, я сразу же отставил тарелку в сторону. Я так и знал, что не она все это готовила. Позже расскажу, почему именно так.
Гадо-гадо тоже не ее рук дела. Это блюдо очень популярно в Индонезии. Ореховый соус смешивают с различными овощами, добавляют сахар и немного соуса. Блюдо хоть и легкое в приготовлении, но испортить его тоже легко. Достаточно пересолить, или сделать его сладким. Везде нужны умелые руки. В отличие от супа, Гадо-гадо было более съедобным, но не идеальным.
Девушка сказала, что готовить дома не принято. Она покупает для себя еду каждый день на улице. Так научила делать ее семья. Поэтому и готовить она не умеет. А зачем?!
Думаю, многим мужикам такое не понравилось бы. Хочется, чтобы твоя девушка умела готовить, а купить готовое я и сам смогу.
Мы попили чай с моими печеньками, которые и скрасили этот обед. Спасибо ей за такую возможность и интересное общение. Я узнал много всего интересного о местных девушках, и готов поделиться новостями с вами, но уже в следующих статьях.
Подписываться или нет - думайте сами. Если хотите, можете ставить лайки и писать комментарии, если не хотите - тоже ваше право. И можете так же поддержать наши начинания финансово:
Оформив подписку на сервисе «Бусти»
Либо напрямую (без комиссий):
Сбербанк: 5336690275745596
А вообще #делайчёхочешь!
Советую так же посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, и оформляйте платную подписку на ютуб-канале (чтобы в числе первых увидеть продолжение), либо просто подписывайтесь, там уже вас будет ждать куча интересных видео!