Ингредиенты:
Молоко тёплое (1стакан)
Мука (1,5 стакан,может у кого-то меньше у кого-то больше)
Яйцо(1 шт)
Масло растительное рафинированное (2 столовой ложки)
Соль (1/3 чайной ложки)
Сахар(3 столовой ложки )
Разрыхлитель 1 ч.л или сода (1/2 ч.л)
Ванильный сахар 8 грамм (по желанию)
Приготовление:
В яйцо добавляем соль,сахар,ванильный сахар и мешаем миксером(можно вилкой или ложной но нужно очень быстро и хорошо мешать.) Когда масса чуть побелела добавляем молоко и хорошо мешаем . Добавляем растительное масло,мешаем. Муку мешаем с разрыхлителем и просеиваем в массу. Мешаем . Тесто должно получится не прям жидким,чуть менее густое как на оладьи. На простую сковороду (разогретую) из теста формируем овалы. Когда сверху появиться пузырьки переворачиваем и ждём когда приготовится с другой
стороны. Можно рядом налить варенье и кушать. Приятного аппетита!
Не забудь лайкнуть этот пост и подписаться до новых встреч.