Быстрый и простой завтрак

Сегодня мы готовим омлет с помидорами и зеленью

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 помидор
• небольшой пучок зелени (укроп, петрушка или базилик)
• соль и перец
• масло для жарки

Инструкции:

1. Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите по вкусу. Взбейте вилкой до однородной консистенции.
2. Нарежьте помидор на кубики, мелко нарежьте зелень.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла.
4. Вылейте в сковороду яйца и подождите, пока они начнут застывать.
5. Посыпьте сверху помидорами и зеленью. Аккуратно переверните омлет с помидорами на другую сторону и жарьте еще 1-2 минуты.
6. Подавайте горячим с чашкой свежего кофе или чаем. Приятного аппетита!