Сегодня приготовим отбивные в духовке.
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- мясо (карбонад)
- сыр
- лук
- помидоры
- майонез
- соль, перец по вкусу
- Первым делом режем мясо большими ломтиками. Солим, перчим, потом уже отбиваем . Мне так больше нравится, потому что кусочки мясо пропитываются солью и перцем.
2.Потом смазываем майонезом и добавляем лук.
3.Добавляем помидоры. И ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
За 5 минут до готовности добавляем сыра.
И достаем вкусные и сочные отбивные.
Всем приятного аппетита!
