Найти в Дзене
Алексей Сидоров

БЕЛКИ И ПРОТЕИНОВЫЕ ДОБАВКИ

Для занимающихся спортом давно не секрет, что мышцы и наше тело строится из белков. Взять мы их может из растительной и животной пищи. Они содержатся практически во всех продуктах, но в очень разных количествах. И не всегда мы может употребить в пищу нужное нашему организму количество. Зачастую дефицит белка тормозит наше физическое развитие и замедляет получение результатов, которые ждем с таким нетерпением! Что же делать в такой ситуации?  Прибегнуть к спортивному питанию. Существует несколько вариантов.  Основные из них это протеины и аминокислоты. Это довольно обширная тема и, чтобы вас не запутать, сегодня поговорим только про протеины. А аминокислоты разберем в одном из следующих постов (кстати, включи уведомления, нажав на колокольчик 🔔 в шапке сообщества, чтобы не пропустить новый пост 🤗) Сразу хочу развеять миф, что протеины опасны для здоровья. Это не так, опасно может быть лишь чрезмерное употребление (равно как и переизбыток белка из пищевых продуктов), что дает до

Для занимающихся спортом давно не секрет, что мышцы и наше тело строится из белков. Взять мы их может из растительной и животной пищи. Они содержатся практически во всех продуктах, но в очень разных количествах.

И не всегда мы может употребить в пищу нужное нашему организму количество. Зачастую дефицит белка тормозит наше физическое развитие и замедляет получение результатов, которые ждем с таким нетерпением!

Что же делать в такой ситуации? 

Прибегнуть к спортивному питанию. Существует несколько вариантов. 

Основные из них это протеины и аминокислоты.

Это довольно обширная тема и, чтобы вас не запутать, сегодня поговорим только про протеины. А аминокислоты разберем в одном из следующих постов (кстати, включи уведомления, нажав на колокольчик 🔔 в шапке сообщества, чтобы не пропустить новый пост 🤗)

Сразу хочу развеять миф, что протеины опасны для здоровья. Это не так, опасно может быть лишь чрезмерное употребление (равно как и переизбыток белка из пищевых продуктов), что дает дополнительную нагрузку на почки и печень и впоследствии может привести к проблемам. Ну и при превышении нормы вы будете употреблять лишние калории, что может привести к нежелательному увеличению веса.

А в целом протеины призваны помогать нашему организму получить нужную порцию белка. 

По технологии производства и степени очистки выделяют:

1. Концентрат - самый простой путь получения, содержит 35-85% белка, следовательно и самый доступный для кошелька

2. Изолят - содержит от 95% и более белка, практически отсутствуют жиры и лактоза

3. Гидролизат - наивысший уровень биологической ценности и быстрое усвоение, как следствие и более высокая стоимость.

Как мы видим, протеины еще отличаются по количеству белка на порцию.

Еще протеин отличается по типу белка, проще говоря, по источнику, из которого он берется: соевый, сывороточный, молочный, яичный и т.п.

Также бывает и комплексный, содержащий сразу несколько видов протеина.

Протеин животного происхождения как правило усваивается лучше, чем растительный.

Ошибочно считать какой-то из видов хорошим или плохим, добавку нужно подбирать под поставленные цели, также важно и время употребления (утром, вечером, до или после тренировки) и обязательно❗️ учитывать особенности организма. 

Интересна эта тема? Оставь реакцию! 🔥

Обязательно продолжу ее, а пока задавайте вопросы в комментариях, отвечу и помогу подобрать протеиновую добавку.