Вопрос чаевых всегда актуален, особенно когда вы отправляетесь в новую для себя страну.
В ряде стран чаевые могут обидеть персонал, а в других это едва ли не единственный заработок для сотрудников.
Для начала предлагаем окунуться в историю и понять, откуда пошла практика оставлять чаевые.
Впервые чаевые, как явление, стали появляться в Великобритании 18 века. Здесь в садах проходят традиционные для этой страны чайные приёмы. Для ускорения официантами давали монетки с фразой «to insure prompt», что в переводе означало «для быстрого обслуживания», позже эта фраза стала употребляться в видео аббревиатуры «tip». В таком виде сохранилась и до нашего времени.
Турция.
Эта страна, как и многие другие восточные страны, славится своим гостеприимством. А на гостеприимство следует отвечать благодарной щедростью. Но лишь в том случае, когда вам действительно всё понравилось.
В большинстве мест принято оставлять «на чай» 10-15% от стоимости чека.
БОльшую сумму стоит рассмотреть только в дорогих и респектабельных ресторанах.
Китай.
В Поднебесной, как и большинстве других азиатских странах культура чаевых не прижилась. Долгое время чаевые были запрещены, а иногда и вовсе считались взяткой. Потому благодарить за сервис в этой стране не принято.
Исключение составляют только рестораны в крупных отелях для иностранных туристов.
США.
А вот в США напротив, чаевые являются существенной частью надбавки к основной зарплате.
«На чай» принято давать всегда и везде. Варьируется лишь размер, который зависит от места (штат, конкретный ресторан) и от вашей удовлетворённости сервисом. Как правило размер чаевых составляет от 10 до 20% от суммы в чеке.
Европейские страны.
В скандинавских странах (Швеция, Дания, Норвегия, Финляндия) чаевые уже включены в счёт, поэтому отдельно давать «на чай» не принято.
В Испании, Италии, Португалии хоть сервисный сбор уже включён, всё равно принято оставлять до 10% от суммы счёта.
В странах Балканского полуострова привычная сумма чаевых также составляет 10% от счёта.
В Германии, Чехии, Венгрии принято округлять сумму в счёте до большего значение, или же оставлять 5-10%.
Страны постсоветского пространства. Например, Беларусь.
Всё также сильно зависит от места и условий. Но общепринятый размер – это 10% от суммы в чеке. Также нередко встречаются места, где чаевые уже включены в счёт и могут называться «оплата за сервис», «сервисный сбор», «плата за обслуживание» и т.д.
При планировании поездки в ту или иную страну мы рекомендуем хорошо знакомиться с местными обычаями и правилами, а купить валюту вы можете в отделениях нашего банка.