На прилавках увидели новую куксу, решили взять на пробу. Если кто не знает, то куксой на Сахалине зовут любую лапшу быстрого приготовления. В общем то же, что и бич-пакет на материковском языке.
Купили два вида, говяжью с белым бульоном и острым. Отдельного внимания заслуживает упаковка. Не знаю что это за материал, но он очень приятный – мягкий, гладкий, да и сам дизайн простой и привлекательный. Только смотря на пакетик, уже хочется совершить покупку.
До замужества я знала только один способ приготовления куксы – залить кипятком после бурных выходных и быстро съесть, чтобы поправить здоровье 😅 Но муж у меня фанат корейской кухни, поэтому теперь в нашем доме периодически на столе появляется рамен. Вот и сегодня решили сделать его. На самом деле туда добавлять можно всё что угодно и то, что вы любите.
Ну а мы сегодня взяли:
Карбонад
Варёное яйцо
Чимчу
Зелёный лук
Лапшу отварили как указано на упаковке – в 550 мл кипящей воды, добавив суповую основу из пакетика, который находился внутри пачки.
Переложили куксу из кастрюли в тарелку, добавили приготовленные добавки и на этом всё, наше блюдо готово.
Лапша получилась не хуже, чем в азиатских ресторанах! Конечно не очень полезное блюдо, но и едим его не каждый день. В охотку можно!
А вы едите такое? Делитесь своими рецептами в комментариях ⬇️