Давненько не делилась бонусами для хозяев.🤔
Ловите #лайфхак как стать красивой(ым) в преддверии весны.
Данный рецепт хорошо влияет не только на ЖКТ, налаживая пищеварение, но и очищает организм в целом, обновляя и омолаживая кожу - как основной и самый обширный орган человеческого организма.
Мне нравится делать этот быстрый и полезный перекус, который практически не занимает времени на его приготовление, но при этом получается лёгким, сытным и ооочень вкусным☝️.
К тому же эффективно и без какого-либо дискомфорта или проблем своевременно, ненавязчиво и мягко очищает кишечник.
Можно использовать его и для ланча.
Но у меня, с моей крайней суточной загруженностью, он чаще всего приходится ко двору в качестве позднего ужина или самого первого завтрака.
Для пасты нам понадобится:
- крем чиз (в качестве основы),
- сладкий молодой чили в хлопьях,
- длинный красный сладкий перец,
- устричный соус,
- немного сахара,
- сухой имбирь,
- свежий чеснок,
- ржаной ферментированный солод,
- сухой лук,
- соевый соус,
- столовая газированная вода.
Хлебцы можно взять любые, на ваш выбор. У меня сегодня мои любимые - рисовые цельнозерновые с пророщенными зёрнами и карамелью.
🔸Добавляем в крем-чиз немного сахара и (по вкусу) устричный соус, а затем - хорошо вымешиваем, чтобы получить нежную основу. Оставляем в тепле настояться.
🔸В лук добавляем соевый соус, сухой имбирь, ржаной ферментированный солод и заливаем газированной водой. Аккуратно перемешиваем и даём настояться минут 10-15.
🔸В это время очищаем от семечек и аккуратно нарезаем тонкими кубиками длинный сладкий красный перец и мелко рубим чеснок. После чего добавляем всё это в основу и хорошо перемешиваем.
🔸Затем добавляем уже готовый лук.
🔸Перемешиваем до однородной массы и раскладываем в стеклянные банки с крышкой твист.
🔸Охлаждаем в холодильнике.
🔸Храним при температуре 2-5°С до трёх суток.
Для подачи на стол в качестве завтрака делаем бутерброды из хлебцев и получившейся пасты.
Порция составляет 2-3 бутерброда + напиток ёмкостью 150-210 мл.
Мне нравится сочетание "кофе по-восточному"/ристретто (30/10мл) + апельсиновый сок (120мл).
На ужин (перед самым сном) можно подать к таким бутербродам узвар или настой шиповника/боярышника/лёгкий фруктовый чай с мятой.
*Впервые было опубликовано здесь
(Фото из личного архива)
#будьтездоровы #правильноепитание #быстроивкусно #фастфуддома #рецепты #готовимсами #домашняяеда #балуемсебя