Простой и быстрый рецепт самого вкусного гуляша Тебе понадобится: Приготовление Мясо вымыть, обсушить полотенцем от лишней влаги,и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне около 5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, иногда помешивая, 6-8 минут на среднем огне. Солим, перчим наш гуляш. Когда появится золотистый цвет мяса, добавляем муку и хорошо мешаем , жарим ещё минуты 2-3. Затем добавляем томатную пасту, либо томатный соус, вливаем 2-3 стакана воды. И тушим под крышкой, на маленьком огне, до готовности мяса. При подаче готового блюда, можно посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Простой и быстрый рецепт самого вкусного гуляша
Тебе понадобится:
- Свинина или говядина 500 гр
- Лук репчатый 2 шт (если мелкий)
- Мука 1 столовая ложка (с горкой)
- Соль, перец Свежемолотый
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Лавровый лист
- Зелень, укроп, петрушка, что больше любишь.
Приготовление
Мясо вымыть, обсушить полотенцем от лишней влаги,и нарезать кубиками.
Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне около 5 минут.
Добавить к мясу лук и жарить, иногда помешивая, 6-8 минут на среднем огне.
Солим, перчим наш гуляш. Когда появится золотистый цвет мяса, добавляем муку и хорошо мешаем , жарим ещё минуты 2-3.
Затем добавляем томатную пасту, либо томатный соус, вливаем 2-3 стакана воды. И тушим под крышкой, на маленьком огне, до готовности мяса. При подаче готового блюда, можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита.