Мои дорогие, у меня сегодня для вас рецепт блинчиков с бананами. Выпечка банановая нравится многим, она вкусная и ароматная. В нашей семье любят такие блинчики за восхитительный аромат. Они получаются тоненькие, нежные, дети их обожают.
У меня как раз остались два переспелых банана, есть их никто не хотел, а пристроить хотелось бы с пользой🙅♀️.
☑️Вот список ингредиентов:
- 2 банана,
- 2 яйца,
- 1ст.л. сахара,
- 1/2 ч.л. соли,
- 400 мл. молока,
- 200 грамм муки,
- ванилин по вкусу,
- 3 ст.л.растительного масла + для смазывания сковороды.
🔷В миску ломаю кусочками бананы. Чем спелее эти фрукты, тем лучше.
🔷К бананам добавляю сахар и ваниль. Эти два ингредиента берите по вкусу. Кто любит слаще, берите больше.
В миску вбиваю яйца.
🔷Погружным блендером довожу массу до однородности.
🔷В миску вбиваю половину молока, размешиваю венчиком или миксером.
🔷Частями ввожу просеянную муку.
🔷Вбиваю остатки молока, хорошо перемешиваю, чтобы не было комочков.
🔷Оставляю тесто на 10-15 минут настояться.
🔷Затем в тесто добавляю растительное масло, перемешиваю.
🔷Разогреваю сковороду, добавляю перед выпечкой первого блина растительное масло.
🔷Пеку блинчики как обычно. Перед выпечкой следующих блинчиков сковороду можно не смазывать маслом, они не прилипают.
Блинчики получаются нежными и эластичными. А какой аромат стоит на кухне!
Посмотрите фото, как можно красиво сложить блинчики трубочкой. На фото вроде бы понятно, смотрятся красиво и аппетитно.
Всем приятного аппетита и удачных блинчиков! Вот такие красавцы, быстро и вкусно!
На моём кулинарном сайте есть ещё 9 рецептов банановых блинчиков, можете посмотреть здесь.
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Еще веду канал "Вкусная и здоровая еда" в Телеграм,📌 вот ссылка, там всегда можно найти много вкусных рецептов, видео, полезных статей по правильному питанию. В дзене это не размещаю! Переходите, читайте, подписывайтесь!
Я есть в одноклассниках, много интересного про здоровье, ссылка тут. Всем здоровья, добра, счастья, хорошего настроения!
У меня маленькая просьба — ставьте лайк👍, если вам нравится то, что я делаю. Поддержите меня любыми комментариями❤. Мне будет приятно, я старалась для вас.