Многие знают о том, что в СССР был серьезный дефицит и люди покупали все, что могли. Но были продукты, которые были не в почете.
Заказы
В СССР заказами были определенные наборы, в которые входила дефицитная продукция. Это алкоголь, конфеты, красная икра и т.д. Правда, добавляли в «элитный» набор продуктов, являющихся дефицитными, те продукты, которые не были нужны никому. Вроде шпротного паштета.
Крабы
Пускай сейчас крабы являются что-то вроде деликатеса, раньше, в 50-ые годы полки были просто переполнены банками с крабами. Правда, советский человек не признавал крабов за деликатес.
Ливерная колбаса
Колбаса раньше была в дефиците, однако это не относится к ливерной колбасе, прозванной «собачьей радостью». Сформировалось такое отношение по одной причине – делали такую колбасу из внутренностей животных. Этим объяснялся не самый хороший запах и отсутствие желания ее покупать.
Макароны
Пускай макароны в любом виде были достаточно популярны в стране, это относилось только к белым макаронам. Серые макароны практически не покупали из-за низкого их качества.
Перловка
Обожал советский человек гречку, в особенности, когда она была дефицитной. Перловку советский человек обходил. Власть все же ее продавала как часть набора с дефицитом.
Рыба
Речь идет о кильке в томате и минтае. Кильку покупали редко и только как закуску, да и то если до зарплаты оставалось несколько дней, а деньги на исходе. Что касается минтая, то раньше он был традиционной едой для котов из-за небольшой стоимости и гигантского количества костей.
Черная икра
А вот это уникальный случай – люди любили черную икру, но она была настолько дорогой, что они покупали красную. А черную добавляли в наборы в основном ради выполнения планов продаж.