На прошлой недели был в гостях у брата, открыл еще раз для себя вкуснейшие голубцы из мяса и виноградных листьев. Блюдо получается очень насыщенным и ароматным. Его можно подавать с соусами на основе йогурта, майонеза и сметаны с добавлением чеснока и зелени. Решил для себя, что обязательно буду готовить это блюдо дома. Рецептов долмы в интернете множество, но принцип приготовления схож с рецептов приготовления голубцов, только листья капусты нужно заменить листьями винограда. Как приготовлю это блюдо, то обязательно выложу у себя на странице. А вы готовите долму?
На прошлой недели был в гостях у брата, открыл еще раз для себя вкуснейшие голубцы из мяса и виноградных листьев. Блюдо получается очень насыщенным и ароматным. Его можно подавать с соусами на основе йогурта, майонеза и сметаны с добавлением чеснока и зелени.
Решил для себя, что обязательно буду готовить это блюдо дома. Рецептов долмы в интернете множество, но принцип приготовления схож с рецептов приготовления голубцов, только листья капусты нужно заменить листьями винограда.
Как приготовлю это блюдо, то обязательно выложу у себя на странице.
А вы готовите долму?