Мясо – важный источник белков, железа и витамина B12, однако некоторые люди готовы отказаться от него вследствие различных причин. В этой статье мы предлагаем посмотреть на 10 причин, почему не стоит отказываться от мяса. 1. Белки – важный элемент питания, при отказе от мяса, вы ограничиваете себя в источнике этого элемента. 2. Улучшение пищеварения – мясо содержит энзимы и другие вещества, которые помогают улучшить пищеварение. 3. Питание для лучшей мускулатуры – мясо является богатым источником белка, который необходим для строительства мышц. 4. Железо – мясо является хорошим источником железа, необходимого для создания эритроцитов в крови. 5. Витамин B12 – мясо содержит витамин B12, который важен для создания красных кровяных клеток. 6. Избежание дефицита питательных веществ – при отказе от мяса, вы можете столкнуться с дефицитом питательных веществ, которые труднее получить из других источников. 7. Защита от анемии – поскольку мясо является добрым источником железа, его употреблен