Да-да, был и такой момент в моей жизни, когда с работой было не очень. Я устроился в "студенческий трудовой отряд", вот они то и отправляли некоторых работников в "Икеевский" ресторан.
Даже помню их слоган, "С т о- работа это просто". Всё работники в Сто брались, без специальной подготовки. Главное, чтобы паспорт был, а мед книжку делали в процессе. Платили конечно не много, сейчас и не вспомнить цифры, но тогда меня такая работа выручила на какое-то время. Хорошо ещё, что деньги выплачивались раз в неделю.
Проживал я тогда в Химках, в новом тогда районе Новокуркино. И как раз рядом, находится ТРЦ Мега, что на Ленинградском шоссе... Эта Мега, на тот момент, была самой крупной и прибыльной из всех ТРЦ этой сети. Сказывалась минутная доступность на Ленинградское шоссе, а это наверно, одна из основных трасс России, соединяющая Москву и Питер!
Вообще Химки, один из самых густонаселенных районов Подмосковья. Если не ошибаюсь, я там проживал с 2012 года по 2016-й. И уживались там наверное все нации, существующие на планете земля. И каких индивидов, я там только не насмотрелся... Что- то я отвлекся...
В ресторан "Икея" идти работать я сначала не хотел, но потом все таки пришлось. И приступив, я уже ни о чем не жалел. Этот ресторан, был наверное самым дешевым общепитом во всей Москве... Даже бомжи(главное внешний презентабельный вид), намутив каким-то образом денег, захаживали сюда, чтобы перекусить. Крем- суп, был всего 22 рубля, там наверно грамов 400 в креманке. Цены были, не по московски- низкими, но так как ресторан был на балансе мебельного магазина "Икея", они умудрялись в нем еще и зарабатывать!
Он был интересно сделан, находился в глубине мебельного, и чтобы попасть в него, ты сначала поднимешься на 2 этаж, а потом проходишь с десяток комнат- павильонов с кроватями, столами, креслами, сетками с игрушками, фломастерами и прочим. Что забавно, на этих кроватях можно было повалятся, на стульях посидеть... И находились деятели, которые даже умудрялись там вздремнуть!
Немного поплутав, попадаешь в ресторан самообслуживания, где тоже полно закутков, отдельных мини- столиков, огромных столов. Везде висели телевизоры, по которым крутили в основном рекламу Меги.
Самое вкусное в Икее для меня, были фрикадельки с брусничным соусом, а по нашему- с вареньем. Я тоже "по первости"- удивился... Но они действительно великолепно сочетаются. Это вкусно. И точка! Следующее, мое любимое, было Икеевское мороженое из специального "ихнего" аппарата. Оно продавалось только на первом этаже в бистро. Тоже изумительный вкус, и стоило оно тогда 10 рублей стаканчик. Ну и еще одно любимое мое блюдо - соленая семга. Семга в ресторане попадалась, только в некоторых салатах и рулетиках. И догадайтесь, кому обычно выпадало заворачивать из семги эти рулетики? Вы все правильно поняли! Я был непревзойденным мастером рулетов! И пока я их делал, "приходилось" по чуть- чуть подъедать).
Начальство закрывало глаза, на такие шалости, и иногда и сами подходили слямзить кусочек... Начальством была одна из главных поваров, их было по моему 4-ро, и когда и с кем ты попадешь- не угадать, они вечно меняли смены, как им удобно. Есть можно понемногу, уносить с собой нельзя. Понемногу- было у всех разным... Но не переживайте, посетителям ресторана, тоже доставалось..., иногда). Опять воспоминания увлекли)
Кстати, спрайт, фанту, пепси и другие напитки, когда я там работал можно было пить вообще нахаляву всем. По моему, когда был в последний раз, они как-то умудрились ввести надзор, и препятствовать бесконтрольному распитию напитков.
Нас отправляли в ресторан, человек по 10, и должность значилась- помощник повара. Часть ребят ставили на мойку, там требовалось следить за огромной посудомоечной машиной. А часть распределяли по кухне. Работали, как парни, так и девушки. Каждый закреплялся за определенным поваром, и повар говорил, что надо делать. Конечно, подбирали в ресторан опрятных и бывших на хорошем счету сотрудников. Я до ресторана успел помыкаться по Меге, вначале ставили работать, почти каждый день в новое место. Из крупных, помню про "Спортмастер", остальные магазинчики были поменьше, или может просто я в другие крупные больше не попал. Меня закрепили за рестораном, и я протрудился там месяца 4, пока не подвернулась работа получше.
Всем спасибо за прочтение! Подписка и лайк приветствуется!
Читайте похожие публикации: