Пельмени в духовке Порций: 1, время: 1 час 15 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 2850 Ккал, белки – 146.7 г, жиры – 155.2 г, углеводы – 219.4 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. В подсоленную воду выложить разрезанного пополам цыпленка и нарезанную морковь. Поставить на сильный огонь. 2. После закипания снять пену и уменьшить огонь. 3. Через 20 минут бульон готов. Остудить до комнатной температуры. 4. Пельмени выложить в форму для запекания. 5. Влить бульон (около 150 мл). 6. Влить сливки. 7. Перемешать. 8. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. 9. Через 50 минут посолить и перемешать. 10. Подавать к столу, украсив зеленью.