Сельскохозяйственный производственный кооператив "Баян" запустил новую коммерческую молочную ферму в Булыке, расположенном в Джидинском районе Бурятии. Проект расширяет существующий молочный комплекс, добавляя 200 коров в привязных стойлах, доводя общее количество коров на ферме до 400. Ожидается, что ферма будет производить около 900 тонн молока в год. Для обеспечения полного контроля над технологическим процессом была установлена современная автоматизированная линия.
В дополнение к существующим объектам компания планирует построить коровник для телят, родильное отделение и ирригационную систему для обеспечения производства собственной кормовой базы. Проект потребовал инвестиций в размере 67 миллионов рублей и был поддержан государством в рамках гранта "Семейная ферма". Это первая подобная ферма в Бурятии, в которой используются новые технологии, такие как автоматический климат-контроль, контроль температуры и влажности, а также специальная компьютерная программа для отслеживания индивидуальных показателей каждой коровы, таких как надои и потребность в кормлении.
В настоящее время в Бурятии действуют семь молочных ферм, в следующем году планируется открыть еще четыре. Одна из этих ферм будет полностью роботизирована.
Ожидается, что внедрение современных технологий на новой коммерческой молочной ферме в Булыке позволит повысить эффективность производства молока и улучшить качество конечного продукта. С расширением существующего молочного комплекса на 200 коров, ферма станет одной из крупнейших в регионе, производя около 900 тонн молока в год.
Кроме того, использование автоматического климат-контроля, контроля температуры, влажности и специальной компьютерной программы для индивидуального мониторинга каждой коровы позволит лучше управлять молочным стадом и более точно соблюдать правила кормления.
Инвестиции в строительство молочной фермы в размере 67 миллионов рублей стали возможны благодаря государственной поддержке в рамках гранта "Семейная ферма", что свидетельствует о стремлении правительства содействовать развитию сельского хозяйства в регионе.
Планируя построить коровник для телят, родильное отделение и создать систему орошения для собственной кормовой базы, кооператив "Баян" намерен и в будущем расширять и совершенствовать свою деятельность.
В настоящее время в Бурятии действуют семь молочных ферм, а в следующем году планируется открыть еще четыре, в том числе полностью роботизированную, поэтому молочная промышленность региона готова к значительному росту и развитию.