И так: Манная каша!
Первое и очень важное:
Определитесь - кто будет мыть потом кастрюлю, и если вы отвлечетесь, то и плиту?
Средней ребенок 10 лет съедает один стакан манной каши, если ребенку 20 лет, то варите из расчета два стакана! Если ребенку 30 лет, то манную кашу ему варить не стоит!
- Время готовки 15 минут зависит от скорости разогрева плиты.
- Потребуется манка (без жуков) и что-то вроде молока.
Если молока нет, то варианты: сгущенка, молочные детские смеси или просто на воде. Последний вариант не желателен. Если на сгущенке разбавьте половину стакана сгущенки водой до полного, не добавляете сахара при варке!
От эмалированных кастрюль подгоревшая манка отмывается лучше!
На одну детскую порцию – стакан молока до краев, не полная рюмка манки! Вообще примерная пропорция 1 к 6 по объему.
Засыпаем манку в ХОЛОДНОЕ молоко, мешаем, и идем курить одну сигарету (примерно 5-10 минут). Манка набухла и комочков не будет!
Перемешиваем и включаем плиту
Вот тут важно! Или вы сейчас не отвлекаетесь, или потом плиту моете! Следим за молоком - оно норовит сбежать из кастрюли, как только закипит! Как лайхак от побегов молока можно положить ложку на края поперек кастрюли - пена упрется в ложку и частично сдуется!
Пока ждем и следим за возможным побегом молока - засыпаем чайную ложку сахара, если на молоке варим, если на разбавленной сгущенке – сахар не нужен.
Можно добавить соль, на стакан как три спичечных головки по размеру.
Периодически помешиваем.
Как молоко забурлит плиту убавляем, а если электрическая то выключаем совсем. Считаем до 150 (примерно три минуты) и можно кашу в тарелку. Ждем еще три минуты – все равно горячая, и можно есть!
Опционально:
Чайная ложка сливочного масла (1/4 спичечного коробка);
Столовая ложка варенья;
Тертый шоколад.....
Удачи вам!
Добавляете комментарии, делитесь рецептами - авторов будем хвалить с фотографиями!
- Один стакан до краев(250гр.воды)= 5 рюмок(по 50гр.воды)
- Одна рюмка=4 столовые ложки до краев(15гр.воды)
- Одна рюмка=12 чайных ложек (5гр.воды)
- Одна щепотка... Зависит от ваших пальцев, но соли примерно2-3 грамма, пол чайной ложки без горки!
Читайте больше на нашем канале в Telegram https://t.me/ourmenscommunity