Какую породу курочек выбрать для разведения?!
Сначала нужно определиться с направлением то есть определить, для чего будут разводиться птицы, для мяса или яйца. Только тогда из этого выбираем породу: разница между бройлерами и курами-несушками существенна.
Если вы рассчитываете выращивать курей на мясо, для продажи - тогда нужны птицы мясного направления. Специально выведенные бройлеры при регулярном правильном питании способны за 60 дней набрать нужный вес. Возьмем средний показатель по весу 4 кг.
Если для производства яиц нужны, наоборот, активные куры-несушки. Им Необходимо оборудовать место для выгула, а в закрытый курятник нужно провести свет и обеспечить условия для хорошей яйценоскости.
Сделать гнезда, насесты, кормушки поилки, хорошую подстилку, из опилок или соломы. В зимний период курятник должен отапливаться. Это все уходит в статью расходов.
Популярные породы курей-несушек:
ЛЕГГОРН
Леггорн - порода кур, прежде всего, яичного направления. Вес взрослых несушек не превышает 2 кг, петухов 2,6 кг. Строение тела – сухое, грудь высоко посажена, спина покатая. Голова средняя, ноги (плюсны и голени) длинные.
Отличительными чертами являются вторичные половые признаки – в описании обязательно значится большой яркий гребень у петуха (листовидный, прямостоячий), гребешок у кур меньше, после начала яйцекладки склоняется набок.
Половая зрелость наступает достаточно рано — в возрасте 4,5—5 месяцев. Это позволяет леггорнам максимально быстро приступать к носке яиц. В первый год после полового созревания несушка способна давать до 300 яиц, хотя средние показатели несколько ниже и составляют 200—250 штук в год. Абсолютный рекорд породы составляет 371 яйцо за год. Средняя масса яиц относительно невелика — 55—58 г. По истечении первого года яйценоскость резко снижается, поэтому в промышленных птицекомплексах поголовье обновляют в возрасте полутора лет.
ДОМИНАНТ
Куры Доминант – самая продуктивная порода яичного направления специально выведенная в лабораториях Чехии. Эти кроссы птиц отличаются своей повышенной способностью нести яйца. Несколько поколений чешских селекционеров решили вывести новую породу домашних птиц с большой яйцекладкой. Целью проекта было выживание кур Доминанта в суровых условиях. Производительность несушки Доминант равна 315 яиц в год.
ЛОМАН БРАУН
Порода Ломан Браун является высокорентабельной, т. е. затраты на содержание быстро окупаются доходом от продажи яиц. Основными преимуществами являются:
яйца получаются крупными (до 65 г) с коричневым окрасом. Но в начале яйцекладки они будут маленькими. Для одного яйца потребуется примерно 124 г корма;
птенцы выживают в 98% случаев;
порода Ломан Браун неприхотлива в содержании. Куры с легкостью приспосабливаются к новым условиям;
имеют покладистый характер, они нешумные, петухи редко делят территорию и проявляют агрессию по отношению друг к другу;
куры растут 161 день;
курочки начинают нестись в возрасте 5-5,5 месяцев. При хороших показателях яйценоскости за год одна курица дает 200-300 яиц;
в домашних условиях птица несется не больше 2 лет. Максимально эффективными являются только первые 12-18 месяцев. После этого срока продуктивность снижается, как и качество самих яиц.
Куры и петухи имеют развитые крылья и плотное тело, грудь и живот широкие. Курочки к 1,5 годам весят не больше 2 кг, а петухи - 3. При этом вес молодки составляет 1,55-1,65 кг, а взрослой курицы в конце продуктивного периода 1,9-2,1 кг.
Про курей мясного направления поговорим в следующей статье.