Двадцати градусов уже не было. Пятнадцать максимум. И утром долго согревалось после ночных +4. Потом дул сильный, но южный ветер, а потом вообще дождик закапал. Сейчас всего +13, пасмурно, вечереет...
- Здравствуйте все!
Во-первых, сразу извиняюсь за поздний выход статьи. Не смогла оторваться от передачи про наших штурмовиков. По Первому каналу был большой репортаж.
Утром встала как обычно, хотя вчера легла намного раньше, еще 10 часов не было. Выспалась в уматень! И очень удивилась отсутствию крепатуры. Все-таки моя, пусть и очень ленивая, зарядка дает свои плоды. Но вот заставить себя идти продолжать работу по уборке и очистке я себя так и не смогла... А сидеть просто так не хочется.
Обнаружила, что мяско мое достаточно завялилось. Проверила на разрез - замечательно, самое то получилось, что хотела. Достаточно мягкое, и в меру сухое. А главное - красиво-прозрачное и очень вкусное. Упаковала все и убрала до поры... Надо сначала буженину доесть...
Попробовала кусочек мяска и сразу захотелось позавтракать. Решила сегодня отступить от привычного кефира с печенькой, надо спасать приготовленное. Вот такой у меня завтрак был сегодня
И таким сытным оказался этот завтрак, что я только через 4,5 часа первые признаки голода почувствовала...
А тут с сестренкой пообщались, напомнила мне, что завтра у нас небольшой семейный праздник. Они там дорогущими креветками и тунцом отмечают, а у нас пост, поэтому я решила обойтись винегретом. Наварила овощей.
В доме не оказалось огурцов, закончились недавно. Пошла в погреб. Совершенно нечаянно обнаружила там ведерко с рыжиками солеными. И так мне их сильно захотелось! Принесла. И обалдела, открыв их. Впервые в моей практике не образовалась плесень сверху. Хотя прикрыто было всего лишь тарелочкой, безо всякого груза.
Сунулась в шкаф за горошком, а его и нету... Я же баночки собирала для свечей, вот его и съели. Не беда, у меня свой замороженный имеется. Немного гороха, по чайной ложке соли и сахара, и варить минут на тридцать
По вкусу получается даже лучше, чем из банки. Главный секрет - дать ему остыть в бульоне. Он тогда сочный и нежный становится. Если вынуть горячим - сморщится.
И потом неспеша, под мультики, под Золушку, медитировала перед телевизором, строгая салатик... Да, еще одна фишка - нет у меня квашеной капусты. И салата настоявшегося тоже нет, съели вчера. Пришлось снова бежать, теперь уже в летнюю кухню, за капустой. Накрошила, просто с солью помяла посильнее, чтобы мягче была. И ведь ничего, довольно вкусно получилось.
В винегрет одна свекла пошла, а вторую с чесночком салат сделала. Точнее, два салата )) Потому что для мужа - с постным майонезом, а я его терпеть не могу. Себе пару ложек отложила и сдобрила обычным мазиком.
И если я так и не смогла себя заставить работать на улице, гулять там мне никто не запрещал. А еще очень любопытно было, почему петух кричит там, где обычно куры даже не появляются. Они решили, оказывается, мне работу помочь делать! Умнички мои... Подкопали чистотел, который я еще не успела выкопать..
А еще я обещала показать, как набухли и уже чуток беленьким окрасились почки на алыче
Давно хотела показать наблюдательный пункт нашей охранной/озабоченной собаки. Но обычно я подходила, и она сразу убегала. Теперь попробовала издалека снять, ну и приблизить чуток
Весь день небо такого интересного, почти оранжевого цвета. И тучи такие черные гуляли постоянно, я уж думала, что ливень будет. Нет, из страшных туч совсем не страшный мелкий дождичек покапал немножко
Вот такой неспешный выходной получился... Сделано не много, телевизора насмотрено много. Люблю по выходным мультики да сказки смотреть. В детство впадаю, наверное )) Нет, я всегда сказки любила, в любом возрасте. Теперь с мужем деремся за телевизор иногда )) Когда у меня реклама начинается, он на свою передачу переключает, и наоборот. Так и смотрим... А смотреть в компьютере я никак не научусь. Вот не нравится мне... Бывает иногда, но сильно редко.
Ой, все, и так задержалась со статьей. Закругляюсь. Пока-пока! Всем хорошей трудовой недели!
Мира и добра!
Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗 Не забудьте отметиться, дорогие подписчики. Вам не трудно, а автору очень приятно....
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про начало нашей жизни в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
