Великий пост продлится еще три недели. При этом в данный период многие люди себя строго ограничивают в еде, делая рацион максимально полезным. Врач Олег Ирышкин рассказал, какими продуктами можно заменить запрещенные, пишет «Газета.ру».
«Необходимый белок можно получать из бобовых продуктов. Чечевицу, фасоль, нут можно добавлять в салаты, делать из них гарнир или супы. Пророщенный маш и нут можно использовать для перекуса. Альтернативным источником белка при отказе от мясных продуктов считается разнообразие круп», – отметил медик.
Кроме того, он добавил, что молочные продукты можно заменить кунжутной пастой, а рыбий жир — льняным, горчичным или конопляным маслом, а также маслом семян чиа.
Однако, по словам доктора, соблюдение поста строго противопоказано пациентам с сердечно-сосудистыми недугами, диабетом, панкреатитом, язвой и циррозом.
Сделай Чеснок своим источником новостей в Яндекс.Новости или Google News.
Подписывайся на наш телеграм. Только самые важные новости!