Брюква – растение холодостойкое, поэтому сеять ее можно очень рано, уже в конце апреля.
Семена брюквы начинают прорастать при 2 °С, всходы выдерживают заморозки до –3 °С, а взрослые растения спокойно переносят –5 °С. И вообще для роста корнеплода достаточно 16–20 °С. Так выращивать ее можно даже в северных регионах!
К почвам брюква не требовательна: может расти как на нейтральных почвах, так и на слабокислых. Ей подойдут даже торфяники, если они окультурены.
Семена высевают на глубину 2,5 см. Расстояние между рядами – 45 см. После того как появятся всходы, растения надо проредить, оставляя между ними 4 см. А когда у сеянцев образуется 4 настоящих листа, их надо продернуть еще раз, оставляя промеж кустиков 15 см.
Кстати, откуда взялась брюква, ученые доподлинно не знают. Одни предполагают, что впервые она появилась в Средиземноморье. Другие уверены, что ее родина – Сибирь.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.