Найти в Дзене
РЕЦЕПТЫ DUBIK-FOOD.RU

Куличи без дрожжей

Если вы "не дружите" с выпечкой на дрожжах или у вас совсем мало времени, то этот рецепт для вас.
Этот творожный кулич получается влажный, мягкий, невероятно вкусный, надолго сохраняет все свои качества. Надеюсь, что вам рецепт пригодится! Ингредиенты
на 5 формочек ( 7х8 ) Способ приготовления Яйца взбить с сахаром. Творог размять вилкой или измельчить погружным блендером.
Добавить с яйцам и хорошо перемешать. Влить масло, перемешать. 100 г муки смешать с солью, ванилином, содой и специями.
Всыпать к смеси и перемешать.
Постепенно добавить оставшуюся муку, смешанную с изюмом.
Замесить мягкое, липкое тесто. Разложить по формам.
Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) до готовности ( около 50 минут ).
Украсить по желанию. С НАСТУПАЮЩЕЙ ПАСХОЙ!!!

-2

Если вы "не дружите" с выпечкой на дрожжах или у вас совсем мало времени, то этот рецепт для вас.
Этот творожный кулич получается влажный, мягкий, невероятно вкусный, надолго сохраняет все свои качества. Надеюсь, что вам рецепт пригодится!

Ингредиенты

на 5 формочек ( 7х8 )

  • 3 яйца
  • 160 г сахара
  • 300 г творога
  • 80 мл растительного масла
  • 270-300 г муки
  • пакетик разрыхлителя ( 2 чайные ложки )
  • 150 г изюма ( у меня пополам с вяленой вишней )
  • щепотка соли
  • 1\2 чайной ложки соды
  • щепотка ванилина
  • куркума и кардамон по желанию

Способ приготовления

-3

Яйца взбить с сахаром.

-4

Творог размять вилкой или измельчить погружным блендером.
Добавить с яйцам и хорошо перемешать.

-5

Влить масло, перемешать.

-6

100 г муки смешать с солью, ванилином, содой и специями.
Всыпать к смеси и перемешать.
Постепенно добавить оставшуюся муку, смешанную с изюмом.
Замесить мягкое, липкое тесто.

-7

Разложить по формам.
Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) до готовности ( около 50 минут ).
Украсить по желанию.

-8

С НАСТУПАЮЩЕЙ ПАСХОЙ!!!