"Лангустины - это ракообразные, которые по вкусу похожи на омаров. Но они являются ближайшими родственниками лангустов. Под размеру лангустины - это что-то промежуточное между лангустами и обычными знакомыми нам всем креветками. Иначе лангустины называют дикими креветками. " ( информация взята из открытых источников)
Приготовим несложный ужин.
Для начала отварим лангустины в подсоленной воде минуты 2.
Когда они остынут, почистим их от панцыря и кишечной вены.
Далее разогреем в сковороде растительное масло и несколько измельчённых зубчиков чеснока.
Прогреем примерно минуту. Добавим соевый соус, молотый чёрный перец и очищенные лангустины.
Помешивая, протушим на слабом огне минуту. Чтобы ингредиенты объединились.
Подаем с любимым гарниром. Но, на мой взгляд, больше подойдёт рис.