Много лет обжариваю таким способом любые орехи в микроволновой печи. Главное, чтобы они были без скорлупы. На примере кешью показываю свой вариант.
Продукты
500 г сырого кешью
Приготовление
1. Кешью насыпать в широкую посуду, пригодную для использования в СВЧ. У меня это стеклянная, жаропрочная форма с низкими ботиками диаметром 30 см.
2. Поставить посуду в микроволновку на 5 минут при высокой мощности. Затем перемешать орехи. И опять установить 5 минут на высокой мощности.
3. Всё! Орехи готовы!