Сейчас поделюсь с тобой не просто полезным, невероятно вкусным, диетическим, но ещё и волшебным рецептом.
В чём суть? Вишня - это и лекарь, и защитник, она притягивает удачу, а еще это магнит для взаимной любви! Ей приписывают магические свойства, наделяющие человека силой, волей, верностью. Это дерево несет в себе громадный запас положительной энергии. Своей энергией вишня притягивает удачу. Поэтому, когда будешь лакомиться блюдом, не забывай, что вскоре тебя ждут внутренние перемены к лучшему!
Итак, включай "Mirèle - Я - сила", лови настроение и погнали. Тебе понадобится:
- Яичный белок - 5 шт
- Ванилин (по вкусу) - 2 г
- Разрыхлитель (по вкусу) - 2 г
- Мед (по вкусу)
- Творог - 500 г.
Для вишнёвого слоя:
- Замороженная вишня - 300 г
- Мёд - 2-3 ст.л
- Желатин - 10 г.
- Взбей яичный белок до пенки.
- Можно добавь мёд и сюда, если хочется послаще. Но я так не делаю, мне нравится сочетание кисленького творога с сладкой вишни.
- Всыпь ванилин и разрыхлитель.
- Дальше творог. Я использую в брикетах, там более подходящая, не зернистая консистенция.
- Половину массы выложи в форму.
- Выпекай в духовке до готовности. Обычно это занимает минут 10-15. Нужно дать запеканке полностью остыть.
- Для вишневого слоя: вишню помести в сотейник и держи на огне до размягчения, затем добавь мёд и прогрей 5-7 минут. Убери с огня и дай немного остыть.
- Желатин залей водой, оставь на 2-3 минуты, затем растопи его в микроволновке импульсами, и влей к вишне, все перемешай и пробей блендером.
- Вылей вишневый слой на запеканку и убери в холодильник на пару часов, лучше на ночь. Лучше сторожить ее у холодильника, иначе слишком быстро исчезнет)))
Приятного аппетита❣🍒
Важно понимать, чувствовать и пропускать желаемую энергию через себя, стараться открыться, раскрепоститься и поймать волну, тогда этот блюдо принесёт тебе не только вкусовое наслаждение, но и удачу.
Забирай рецепт, пользуйся информацией и подписывайся на канал))) Если хочешь видеть больше интересных ПП-рецептиков, пиши в комментариях! Всего доброго, солнышко!