Борьба со стрессом необходима для поддержания хорошего общего состояния здоровья, как психического, так и физического. Дэвид Форман, фармацевт и руководитель отдела дополнительного образования в Herbal Pharmacist, советует включить в свой рацион определенные продукты, снижающие стресс, которые помогут предотвратить стрессовые ситуации.
Форман рекомендует включить в свой рацион "нестрессовые" продукты, содержащие необходимые витамины, минералы и питательные вещества. К таким продуктам относятся темный шоколад, авокадо и жирная рыба. Антиоксиданты, содержащиеся в темном шоколаде, могут помочь снизить количество гормонов стресса в организме, если в нем содержится достаточное количество какао и нет добавленного сахара.
По словам Формана, жирные кислоты омега-3, содержащиеся в авокадо, помогают регулировать уровень гормонов стресса в организме. Жирная рыба, такая как лосось и тунец, является еще одним отличным источником омега-3 жирных кислот, а эти питательные вещества могут положительно влиять на молекулы мозга, отвечающие за настроение.
Включение в свой рацион продуктов, снижающих стресс, наряду с другими методами борьбы со стрессом, может способствовать хорошему психическому здоровью и общему благополучию.