Неделю назад со мной в Telegram связалась Кристина, пиар-менеджер сети ресторанов Good Community, и пригласила нашу троицу на открытие ресторана Breadway в ЖК "Нагорный" на Татищева.
Ну а раз пригласили меня именно как троицу, Повелительница Единорогов заявила, что они с Надеждой Сергеевной тоже пойдут, потому что как это без неё кто-то в каком-то новом кафе будет трескать "пиццу с калбасами" и пить молочный коктейль, пока она в садике перебивается с тушёной капусты на манную кашу.
Ну а так как помимо основного в Breadway присутствует и детское меню, было очевидно, что такой эксперт нашей банде "жрунов" будет очень даже кстати.
Хостес тепло встретили нас, приняли одежду в гардероб и проводили Надежду с Владычицей Гномов на отведённые нам загодя места.
Официант Дмитрий же тем временем проводил голодному великану и трезвому старикану экскурсию по весьма немаленькой ресторации, наполненной приглушёнными мелодиями и успокаивающими ритмами кавер-версий хитов зарубежной эстрады разных лет.
Перво-наперво нас просветили, что помимо собственной пекарни и, соответственно, пекарей (что следует из первой части названия ресторана), в штате также присутствуют шоколатье, поэтому прямо здесь или с помощью доставки всегда можно приобрести брендированный шоколад ручной работы.
"А можно я пока плиточку-другую заточу?" - заурчал кишками Гаргантюа.
"Терпи, - одёрнул я его, - не пристало королевской особе перебивать аппетит на людях..."
А так как помимо хлеба на-английском языке в наименовании ресторана также зашифрован нью-йоркский Бродвей, всем локациям даны термины театральных подмостков - бельэтаж, партер, амфитеатр, галёрка. Даже осветительные приборы здесь называются софитами, а стафф - артистами. Поэтому более чем логичным в этом случае выглядели столики у открытой кухни с горячим, холодным и кондитерским цехами под общим названием "за кулисами".
- Кстати, - обмолвился Дмитрий, - в честь открытия мы всех совершеннолетних гостей угощаем игристым. Вы предпочитаете итальянское просекко или французский брют?
- А точно бесплатно? - недоверчиво уточнил бережливый пенсионер, ибо ресторанные расценки на шампанское вводят его во фрустрационное оцепенение количеством нулей.
- Тогда, естественно, брют, - рыкнул франкоязычный монстр, не дождавшись положительного ответа.
Наряду с коллекцией алкоголя на баре также красуются муляжи здешнего ассортимента мучных изделий.
Проинспектировать второй этаж нам, к сожалению, не удалось, так как он ещё не открыт для посетителей ввиду незаконченности отделочных работ. Но так как там царила тишина, работы эти, дабы не смущать гостей звуком бензопил, скорее всего ведутся во внерабочее времени заведения (хотя, в таком случае, глубокой ночью с жильцами этого ЖК должно быть проблем не меньше, если не остались только лакокрасочные работы).
Таким образом мы совершили полный оборот и вернулись в основной зал.
Где хитрая инфанта в ожидании "пиццы с калбасами" уже разжилась картошкой free и молочным коктейлем.
Надежда Сергеевна же заказала себе хумус из бобов Эдамаме с лепёшками Роти, а также загадочные баклажаны free с томатами, шпинатом, сырным соусом и какой-то ореховой дуккой.
Ипполит Матвеевич, стараясь не смотреть в сторону соблазнительного ассортимента горячительного, попросил себе паштет из печени индейки с грибной икрой, луковым мармеладом и гречневым хлебом.
"Ты специально печень с гречкой рядом со мною вздумал жрать?" - завопил Гаргантюаша, позеленев от одних названий.
"Раз водку мне сегодня нельзя - все мучайтесь!" - ухмылялся тверёзый Предводитель уездных алконавтов.
Грангузьевич, дабы было чем заглушить ненавистные ему продукты, затребовал у Дмитрия котлету из индейки с экзотическим гарниром из поленты, а также санкционными Чорризо и Пармезана.
Я же по традиции решил тестить местный морс.
Тем временем изнывающий от окаянной трезвости Воробьянинов, улучив момент, смылся на бар, где ему обещали плеснуть шампусика, перед этим свершив священный "сабраж", отрубив саблей бутылке голову. Сей изврат мягко говоря удивлённые французы, вероятнее всего, подсмотрели у оккупировавших Париж русских гусаров и казаков - наряду с точками фаст-фуда под названием "Бистро".
Подробное видео бутылочной казни, отягощённой полутораминутными пытками несчастной, есть на нашем канале. Главное, что никто не пострадал, так как пробку держала страховочная петля во избежание ранений окружающих и порчи частной собственности.
Обезглавленная таким макаром бутыль незамедлительно наполнила бокалы Ипполита Матвеевича и Надежды Сергеевны шампанизированным виноградным нектаром, созревшим, правда, не в Шампани, а в предместьях Парижа - вероятно поэтому бутылочку такого игристого администрации былр не жаль уничтожить в качестве комплемента.
- А мне? - возмутилась Повелительница.
- Айн момент, - вышел из щекотливой ситуации многоопытный колдырье и оперативно дозаказал для Принцессы стакан яблочного сока.
- Но тем не менее это вам не "Лев Голицин", - с уважухой в голосе проблеял старикан.
"Ну-ка дай сюды!" - потянул было к бокалу свою лапищу великан, но бывший парижский релокант, вдоволь намахавшись саблей и закинув в мозг для храбрости волшебных пузырьков, хлопнул по лапище и тут же вооружился вилкой, дав понять, что с шампунем он живым не расстанется и сделает в монстре перед тем, как пасть смертью храбрых, минимум четыре дырки.
Морс был натурален и малосахарозен, но на мой придирчивый вкус слегка водянист - не хватало немного ягодного жмыха для объема.
Владычица Гномов ещё уминала картоху, когда Дмитрий сообщил, что пицца уже в пути.
Но вперёд прибыл вырвиглазно-зелёный хумус.
- А почему он зелёный? - настороженно спросила Надежда.
- Потому что из бобов Эдамаме, - был ответ.
- Ну тогда это не хумус, - сразу нашла к чему придраться проработавшая всю юность в общепите Надежда Сергеевна. - Настоящий хумус из нута. - но тем не менее с помощью лепёшек она приступила к его пищециду с весьма большим аппетитом.
Повелительница же решила чуток разгрузить стол для пиццы и сока, опустошив бокал с клубничным милкшейком. Кто-то из проходивших мимо официантов сразу его забрал - правило свободных (или наоборот несвободных - запамятовал) рук здесь выполняется всеми работниками беспрекословно, в том числе и оказавшимися поблизости администраторами.
- А можно мне это зелёное? - поинтересовалась Повелительница.
- Вот пиццу съешь - тогда посмотрим, - обломала её Надежда.
Ей как раз подали второе из заказанных блюд - баклажаны free. Поначалу основной ингредиент ею был признан странноватым по приготовлению, но когда дело дошло до томатов, они удостоились высшей похвалы:
- Овощи здесь точно не в "Пятёрочке" покупают! - с удовольствием резюмировала она, а в продуктах, тем более фермерских, Надежда Сергеевна разбирается очень хорошо.
Загадочной дуккой, кстати, оказалась обычная ореховая смесь.
"Хачу водки! - плакал пожилой алкашонок, намазывая паштет на хлеб толстыми слоями, не забывая про сладкий мармелад и пикантную икру. - Этот паштет так гениален, что употреблять его без рюмашки-другой замороженной до -20°C менделеевки на родниковой воде - преступление перед алкозависимым человечеством!"
Но жестокосердная к манипулятивным стенаниям Повелительница сделала вид, что не слышит его завываний, вовсю наворачивая пиццу, где любимые ею Пепперони были заменены на сосисоны.
Но на втором куске монаршью особу вдруг остро заинтересовала запретная для посетителей лестница.
И, начхав с высокой ели на наши увещевания, она начала на ней раскачиваться как на турнике - сказывалось отсутствие детской комнаты при общей семейной направленности.
Наконец, вдоволь набесившись (помимо раскачивания посреди зала обежав по маршруту проведённой нам ранее экскурсии пару-тройку раз), Повелительница, наконец, угомонились.
Зато её отсутствием воспользовался измученный в ожидании индюшачьей котлеты Гаргантюаша, схомякав кусочек её пиццы и заявив, что с голодухи вполне потянет.
Принцесса сего вероломства не заметила, так как уже отвлеклась на поданный сок.
А вконец оголодавшему королю Утопии наконец принесли заказанное им блюдо, чем, возможно, уберегли всех присутствующих от неконтролируемого расчленения. И всё содержимое тарелки удостоилось от раблезианского обжоры наивысшей оценки. Особо развеселила его полента, оказавшейся аналогом картофельной пюрешки из кукурузы.
А накопившая сил Покорительница Эльфов тем временем вооружилась щипцами от пиццы. Дабы её отвлечь от этого сомнительного развлечения, мы от греха подальше дозаказали ей круасан с кокосовой стружкой.
И молились, чтобы его притараканили поскорее, ибо инфанта от скуки впала в эйфорию и требовала движухи, устроив психоделические танцы под неспешный джаз-поп.
Круасан, слава б-гам, не заставил себя ждать.
И хоть Повелительница была уже далеко не голодна, её сладкоежские привычки стали определяющими.
- Мы же успеем дёрнуть по пивасику, пока пироженка страдает? - посовещались Гаргантюа с Надеждой Сергеевной и заказали по 0.3 литра единственного (почему-то) сорта разливного пива.
"Черновара", тем более тёмного, Гаргантюаша не пивал более 10 лет, но на его удивление, это оказался не портер или данкель, а темноватый пилснер с характерной благородной горчинкой. Надежда Сергеевна, предпочитающая всем пивасикам исключительно пшеничку, на удивление также отозвалась о сём напитке весьма положительно.
Справедливости ради надо заметить, что на это посещение нам был предоставлен лимитированный депозит на 3000₽, который мы лишь чуть-чуть превысили и доплатили совсем немного.
Повелительница Единорогов, пока я разбирался с QR-кодом для чаевых Дмитрию, набрала на ресепшене визиток заведения, стилизованных под театральные билеты, пообещав распространить их в своей детсадовской группе.
Итоги:
- картошка - 5/5
- кетчуп - 4/5
- коктейль - 4/5
- шампанское - 5+/5
- морс - 4/5
- хумус - 5/5
- баклажаны - 5/5
- пицца - 5-/5
- паштет - 5+/5
- сок - 4/5
- котлета - 5/5
- круассан - 4+/5
- пиво - 5-/5
- сервис - 5+/5
- атмосфера - 5/5