Сорт Эколь - один из самых популярных гибридов, выведенный искусственным путем. Неприхотлив в уходе, даёт обильный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Отлично подойдёт для засаливания и маринования. После термической обработки не меняется внутренняя структура, не образуются пустоты, а мякоть остаётся упругой. Если плоды перезреют, они будут жёсткие, твёрдые и утратят вкусовые качества. Плюсы и минусы сорта Эколь: Плюсы: Минусы: Эколь нетребовательны в уходе, но чтобы добиться хорошего урожая, следует придерживаться правил агротехники: Необходимо регулярно и обильно поливать. Тёплой водой утром или после заката. Чтобы почва не уплотнялась, её мульчируют, прокалывают вилами на глубину 10 см. В жаркую погоду необходимо лить больше воды. Для подкормки подойдёт сброженный коровяк, зольная вытяжка или зелёное удобрение из крапивы. Также рекомендуется проводить внекорневые поливы нитратом магния (по инструкции). В пасмурную погоду используют внекорневые питательные составы п