Какао - продукт из измельченных зерен какао-бобов. Это один из самых полезных и вкусных ингредиентов на планете. Благодаря естественным соединениям, содержащимся в нем, оно имеет множество неоспоримых плюсов для здоровья человека.
Какао насыщено магнием, железом, медью, цинком, кальцием, калием, фосфором и витаминами. Именно они способствуют восстановлению костей, нормализации работы сердца и укреплению иммунитета. Витамин Е, который содержится в какао, является одним из самых мощных антиоксидантов, устраняющих свободные радикалы и токсины, повреждающие клетки и вызывающие различные заболевания.
Какао также содержит теобромин - органическое вещество, которое улучшает наше настроение. Отличительной особенностью теобромина является то, что он стимулирует центральную нервную систему и улучшает концентрацию внимания, но не вызывает ни малейшей бессонницы.
А еще этот продукт содержит фенэтиламин, часто называемый "химическим вестником любви". Это загадочное вещество вызывает у нас чувства радости и блаженства, так как стимулирует центры удовольствия в головном мозге. Фенэтиламин также улучшает нашу память и концентрацию, что делает какао идеальным напитком для людей, чьи профессии связаны с мозговой активностью.
Кроме того, какао является натуральным антидепрессантом и успокаивающим средством. Содержащийся в нем триптофан способствует увеличению уровня серотонина, гормона, который отвечает за наше поведение и настроение. Он также помогает уменьшить уровень стресса и улучшить сон.
Одним из главных мифов о какао является то, что его употребление напрямую связано с диабетом и выпадением зубов. Это не так. На самом деле, какао может снизить уровень сахара в крови и предотвратить добавление веса.
Как видите, пользу какао для здоровья трудно переоценить. Этот вкусный и полезный продукт не только может сделать ваш день ярче, но и улучшить здоровье в целом. Включите какао в свой рацион и наслаждайтесь его вкусом и пользой!