Здравствуйте всем!
Хочу предложить рецепт интересных, полезных и вкусных конфет из овсяной муки, арахисовой пасты и фиников, без сахара.
Попробуйте, думаю очень многим они понравятся!
Ингредиенты:
- 80 г овсяной муки или муки зеленой гречки
- 80 г мягких фиников
- 3 ст. л. ложки арахисовой пасты
- 150 г шоколада без сахара
- 50 г жареного арахиса
- Кокосовая стружка или молотые орехи
Приготовление:
Промыть финики, очистить от косточек, измельчить в блендере. Добавить в финиковую массу арахисовую пасту, всё перемешать. Добавить овсяную муку или муку зеленой гречки (я использую обе муки сразу). Овсяную муку можно приготовить, измельчив геркулес в блендере. Добавить обжаренный арахис, всё тщательно перемешать до состояния крошки.
В отдельной миске растопить шоколад, добавить в смесь, всё тщательно перемешать.
Далее скатать шарики из массы, обвалять в кокосовой стружке или в молотых орехах и поставить в холодильник на пару часов. Готово!
Получаются действительно вкусные и сытные конфеты, богатые протеином, к тому же они очень полезные!
Напишите пожалуйста в комментариях, понравились они Вам. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо!