Если вы любите свежую рыбу и наборы для приготовления блюд, в которых все выверено по граммам - вы точно знакомы с проектом "Сам себе шеф".
Его придумали и создали сысертчане Илья Черников и Кристина Степаненко. Ребята работают вместе более 10 лет.
- Пять лет назад мы с Кристиной заговорили о группе людей, которая приобретала у нас продукты, - рассказывает Илья, директор и шеф-повар службы доставки "Царь-пицца". - Это были женщины, которые покупали у нас сыр и соусы, чтобы готовить для семьи. Они постоянно говорили, что у нас хорошее качество, такие продукты не всегда можно найти в магазине. Формат проекта "Сам себе шеф" родился как раз из желания показать, с какой заботой мы подходим к гостям в "Царь-пицце", из каких продуктов готовим, насколько они свежие и высококачественные.
Илья и Кристина придумали не только отдельный бренд, но и решили бизнес-задачу. Благодаря проекту "Сам себе шеф" они могут шире изучать и исследовать рынок еды, а также интересы потребителей. Для своих гостей здесь подбирают только самое лучшее, свежее, вкусное.
Пять лет назад ребята начали продавать лосось слабой соли, приготовленный по фирменному рецепту. Сегодня рыба - одна из любимых и самых востребованных позиций у гостей "Сам себе шефа". Слабосоленый или подкопченный лосось, форель с можжевеловыми ягодами - попробовав однажды, вы точно откажетесь от покупки красной рыбы в супермаркете.
Основная линейка формируется по запросу клиентов. Главное, на что нацелен проект "Сам себе шеф" - продукты собственного производства и готовые наборы с гармонично подобранными ингредиентами. Создателям важно, чтобы их гости поддерживали идею рационального потребления, а также покупали здоровую, вкусную, свежую еду из натуральных ингредиентов.
Доставка продуктов от "Сам себе шеф" возможна в любую точку Сысертского района. Рыбу, креветки, сыр, хлеб и наборы для приготовления блюд можно приобрести и в стационарной точке: Сысерть, переулок Почтовый, 16. Также заказ можно оформить на сайте sysertcity.ru/pizza, в группе ВКонтакте или в WhatsApp: 8 (982) 722-27-60.
В планах у "Сам себе шефа" на ближайшую пятилетку - создание небольшого производства, увеличение количества рабочих мест и точек прод