Решили мы собраться девчонками на воскресный завтрак. Одна из нас - кондитер, поэтому выбор кафе мы доверили ей. Главными были 2 позиции: вкусно и не далеко от метро. Подруга предложила 2 варианта на выбор, не далеко от Маяковской.
Посмотрели соцсети кафе и решили, что если в первом очередь будет длинной, отправимся во второе.
Первым был Aster. В соцсетях кафе написано было, что бронировать можно от 4 человек столик, остальные по живой очереди. Ожидание в живой очереди до 15 минут. Вообще не очень и много.
Мы пришли в кафе, очередь была довольно большая. Но не прошло и 15 минут, как нас действительно посадили за столик.
В кафе можно прийти купить любой выпечки, которую выставляют на стойку. Я присмотрела черничные слойки, так аппетитно они выглядели!! Но за те 20 минут, что мы пришли и сделали заказ, их разобрали, а больше кафе их не готовит. То есть их пекут пару партий в день, а дальше как уже разберут.
Цены и меню
Для всех модных кафе неоправданно завышены, на мой взгляд.
Меню не большое, чтобы не задерживать подачу.
Мы заранее выбрали позиции, которые очень хотели попробовать. А ещё выбрали позиции, которые закажем, если и первых не окажется.
И что вы думаете?! Не оказалось всего, чего мы хотели попробовать!!
Долго думая, мы остановились на равиолинги с рикоттой и шпинатом для меня и авокадо тост с яйцом пашот и лососем для подруги.
Я была расстроена, что не оказалось то, о чем я думала последние дни, как только мы определились с кафе. Очень хотелось попробовать запеченый батат с авокадо. Но не судьба.
Я заказала ещё просекко. Мне его принёс сомелье, показала бутылку, рассказала из какого винограда сделано. Я не особо разбираюсь в винах, но знаю, что просекко всегда делается из одного сорта винограда - глера.Так что здесь был полный метч.
Мне принесли равиолини и предупредили, что как только я разрежу, желток растечется.
Не растекся.
Но было всё равно очень было вкусно.
Подруга не сильно впечатлилась тостом. Он был вкусным, но ничего особенного. Зато её желток растекся идеально.
Я взяла круассан, а подруга рискнула и взяла чизкейк. Обещали, что будет похоже на стамбульский.
Не было.
Но это был вкусный нежный чизкейк.
Свет
Для блогеров тут не самое удачное место, на мой взгляд. Можно детально близко сфотографировать еду и портрет, общие планы кафе.
Но фото сверху сделать невозможно из-за прямого света, вечно вылезает тень.
В целом, кафе приятное, симпатичное, персонал вежливый, молодые парни и девчонки, заряженные энергией - это всегда работает.
По мне, типичное петербуржское кафе.