Для того, чтобы получать урожай свежих огурчиков с весны до осени, необходимо правильно подобрать семена. Самое лучшее, подобрать сорта огурцов с разными сроками плодоношения: от скороспелых до гибридов с длительным периодом плодоношения. В настоящее время в магазинах представлен такой огромный выбор сортов и гибридов огурца, что подобрать подходящие семена не составит труда даже неопытному огороднику.
Одним из главных условий при выборе семян является выбор места посадки. Если планируется выращивание в теплице лучше отдать предпочтение партенокарпическим гибридам. Для образования плодов им не нужно опыление. Для открытого грунта и парников можно выбирать частично партенокарпические и пчелоопыляемые гибриды. В последнее время возрастает спрос на сорта огурцов с пучковым расположением завязей в узлах.
В связи с изменчивой температурой в течение огородного сезона специалисты рекомендуют отдавать предпочтения холодостойким, устойчивым к болезням гибридов.
При выборе семян также стоит обращать внимание и на то, в каком виде планируется употреблять плоды. Условно разделить их можно на салатные (для употребления в свежем виде), для консервации и универсальные.
Для получения раннего урожая огурцы выращивают через рассаду. Сроки посева семян зависят от того, где планируется выращивать огурцы. От момента посадки до определения на постоянное место проходит примерно 2-3 недели.
Необработанные семена располагаю между 2х ватных дисков, смоченных в растворе стимулятора роста для наклевывания. Обработанные семена сею сразу в питательный грунт. Грунт для посева я покупаю в магазине. При посадке смешиваю купленный грунт с огородной землей и добавляю горсть вермикулита. В пластмассовые горшочки располагаю по 2-3 семечка. Глубина заделки семян не более 1 см. Горшочки ставлю в теплое место, главное, чтобы температура была не ниже 20 градусов. Помимо этого, необходимо поддерживать влажность почвы, не давая пересыхать.
Как и любую рассаду, перед высадкой в грунт огурцы рекомендуют закаливать. Для этого, за неделю до высадки, либо открывают окно, если рассада стоит на подоконнике, либо выносят на улицу избегая прямых солнечных лучей.
Рассада готова к пересадке если имеет не менее 2х настоящих листьев темно-зеленого цвета, имеет компактный, крепкий вид с мощной корневой системой.
Огурцы также можно выращивать и без рассады. Когда установится температура воздуха не менее 15 градусов, и почва прогреется, можно производить посев семян прямо в грунт. Перед посадкой лучше дать семенам проклюнуться. В открытом грунте размещают 3-4 растения на квадратный метр, в теплицах 2-3 растения.
Перед посевом или посадкой каждый квадратный метр грунта заправляют ведром перепревшего навоза или компоста с добавлением 15-20г комплексного минерального удобрения.
Огурцы влаголюбивые растения. Поэтому необходимо поддерживать влажность почвы. В теплицах рекомендуют полив в первой половине дня, а в открытом грунте вечером. Для того чтобы не образовалась корка, сквозь которую плохо поступает воздух к корням, периодически нужно проводить рыхление почвы с особой аккуратностью, чтобы не повредить корни растения.
Предотвратить образование корки можно также с помощью мульчирования почвы (перепревшими опилками, сосновыми иголками, соломой, торфом и др.)
Огурцы очень требовательны к питанию, особенно в период цветения и формирования плодов.
Подкормки необходимо проводить регулярно раз в 10 дней. Используют комплексные удобрения, подходящие для огурцов. Помимо этого, применяют органические удобрения, которые стимулируют плодоношение. Подкормку проводят по влажной почве. Чтобы не навредить растениям удобряют огурцы, обращая внимание на внешний вид растения, уменьшая или увеличивая дозы элементов питания.
В открытом грунте огурцы, как правило, не формируют. В теплицах огуречные растения формируют обязательно. В пазухах нижних 3-4х листьев основной плети выщипывают женские завязи и полностью удаляют боковые побеги. В следующих 3-4 узлах основной плети боковые побеги прищипывают на 1-2 листа, в последующих узлах – на 2-4 листа. Во избежание затемнения, когда растение дорастет до шпалеры, у огурца прищипывают главный стебель.
У сортов женского типа цветения, преимущественного женского типа цветения, или смешанного типа цветения точку роста у рассады не прищипывают.
У всех сортов и гибридов, даже самых короткоплодных, зеленцы быстро перерастают. Поэтому плоды у огурца нужно собирать не реже 2-3 раз в неделю. Если нет возможности собирать чаще, собирайте не только достигшие стандартных размеров, но и более мелкие огурчики. Это даст больше завязей и повысит урожай.