Одно из самых популярных развлечений города Гифу в Японии необычная ловля рыбы на реке Нагара. Проводится каждую ночь с мая по октябрь
Укаи это традиционный метод ночной рыбалки, при котором "ушо" (рыбак) и "У" (птица баклан) вместе ловят рыбу при свете пламени кагари-би (огненных фонарей), отражающегося на темной поверхности реки.
Промысел насчитывает около 1300 лет и охраняется национальными властями.
Снаряжение для рыбалки - целых 122!! предмета. Достояние народной культуры Японии, а звуки "хо-хо" и постукивания о борт лодки, издаваемые рыбаками, чтобы поощрить бакланов, входят в число 100 лучших звуковых ландшафтов Японии. 12 птиц "работают" с 1 рыбаком!
Убунэ ... 13-метровая лодка для ловли бакланов с экипажем из трех человек: ушо , наканори и томонори .
кагари-би ... Огонь, дающий свет как для работы, так и для привлечения рыбы.
Кагари ... Железная корзина, в которой хранится кагари-би.
Кагари-боу ... Столб, на котором висит кагари .
Мацу-вари-ки ... Сосновые дрова, используемые в качестве топлива для кагари-би .
Танава ... Поводки для бакланов; Ушо обрабатывает от десяти до двенадцати птиц одновременно.
Томонори ... Человек, который управляет лодкой.
Наканори ... Человек, помогающий ушо и томонори .
ОдеждаУшо (рыбака). Вообщето они называются мастер ловли