Специалисты Курскстата намерены узнать и систематизировать информацию об уровне потребления пищевых продуктов курянами, об энергетической и питательной ценности рациона жителей региона, а также о факторах, помогающих обеспечить полноценное и здоровое питание.
Подобное обследование уже проходило в 2018 году. С тех пор ситуация на продовольственном рынке несколько изменилась - продукты питания стали стоить дороже.
Ну а тогда, пять лет назад, 82% опрошенных жителей региона заявили о том, что каждый день или несколько раз в неделю употребляют в пищу свежие, отварные и тушеные овощи.
- 80% респондентов предпочитали мясо, 47% – рыбу, чуть более 4% лакомились тортами и пирожными. - рассказали в Курскстате. - Предпочтение сладкому больше отдавали женщины, а мясу – мужчины.
В Курской области с 6 апреля по 5 мая пройдет Выборочное наблюдение рациона питания населения
Около минуты
6 апреля 20236 апр 2023