С лета , у меня храниться много замороженной ягоды.
Так почему бы не испечь с ней пирог.
Давайте приготовим.
Рецепт:
Яйца -2 шт.
Сахар - 200гр.
Сметана - 200гр.
Сливочное масло - 100гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 300гр.
Ягода - 200гр.
Разбиваем яйца в глубокую чашку, взбиваем миксером до пены.
Добавляем сахар, перемешиваем.
Кладём мягкое сливочное масло и сметану, перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Берём форму для выпечки, застилаем пергаментом.
На дно формы выкладываем тесто.
Сверху кладём разную ягоду,какая у вас имеется.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки!
Спасибо за просмотр!