Чтобы приготовить блины, выполните следующие действия:
1. В миске смешайте 1 1/2 стакана муки, 3 1/2 чайных ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку сахара.
2. В отдельной миске взбейте 1 яйцо, а затем добавьте 1 1/4 стакана молока и 3 столовые ложки растопленного сливочного масла.
3. Влейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Не перемешайте.
4. Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне. Используйте мерный стакан на 1/4 стакана, чтобы выложить тесто на сковороду.
5. Готовьте, пока на поверхности блина не появятся пузырьки, а низ не станет золотисто-коричневым, затем переверните и готовьте еще минуту или пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.
6. Подавайте горячим с любимыми начинками, такими как масло, сироп или фрукты. Наслаждаться!
