Следует провести широкомасштабную кампанию по популяризации потребления рыбы и рыбной продукции среди детей. Такое обращение направила первый заместитель председателя Комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина на имя вице-премьера Татьяны Голиковой.
О направлении такого письма депутат рассказала в беседе с журналистами. По ее словам, в документе она обратила внимание на важность разработки стандартов и санитарно-эпидемиологических норм на рыбу и рыбную продукцию для питания детей.
«Кроме того, предлагаю провести широкомасштабную просветительскую кампанию по популяризации потребления рыбы и рыбной продукции среди детей и их родителей в первую очередь в образовательных организациях», — цитирует ТАСС Школкину.
При этом депутат назвала актуальной разработку мер господдержки рыбохозяйственных предприятий для распространения современных блюд из рыбы и рыбных продуктов на предприятия общественного и школьного питания.
По словам парламентария, в последние годы наблюдается снижение объема потребления рыбы, хотя по питательным свойствам она превосходит мясо и птицу. «Однако фактическое потребление рыбы в детских учреждениях явно недостаточно из-за низкой популярности и сложностей с кулинарной обработкой. По этим причинам некоторые руководители образовательных организаций при формировании меню нередко его корректируют и заменяют рыбу и рыбную продукцию на мясо — говядину или творог с массовой долей жира девять процентов», — разъяснила законодатель.
Ранее сообщалось, что в Министерстве сельского хозяйства предложили отказаться от плана по увеличению потребления не менее 25 килограммов рыбы в среднем на человека в год в связи со сложившейся ситуацией в экономике и антироссийскими санкциями. Как говорится в пояснительной записке к документу, подобные изменения предлагается внести в госпрограмму «Развитие рыбохозяйственного комплекса», чтобы привести ее в соответствие со Стратегией развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов РФ на период до 2030 года.