Как понять, что мне не хватает кальция?
Лучше всего ориентироваться на результаты анализов, но есть и ряд признаков, указывающих на нехватку кальция в организме. К ним можно причислить ломкие ногти, сухую кожу с прыщами и другими высыпаниями, сухость и ломкость волос, их выпадение, частое возникновение кариеса и другие проблемы с зубами, частые падения и переломы. Кроме внешних признаков это бессонница и усталость, боли в мышца и судороги, онемение, плохая концентрация внимания.
Сколько необходимо потреблять кальция в сутки?
Сколько кальция содержится в молочных продуктах?
Важно знать, что кальций из продуктов не усваивается на все 100%. Усвоение зависит от витамина Д и личных особенностей организма. Именно поэтому в БАДах часто можно встретить комплекс именно этих витаминов.
Твердые сыры — 800-1200 мг/100г
Мягкий сыр — 520 мг/100г
Молоко сгущеное с сахаром — 317 мг/100г
Молоко — 126 мг/100г
Кефир — 126 мг/100г
Простокваша — 126 мг/100г
Ряженка — 124 мг/100г
Творог — 120 мг/100г
Сметана — 80 мг/100г
Чизкейк — 51 мг/100г
Получается, чтобы восполнить норму кальция, взрослому человеку нужно за день съесть на завтрак порцию творога со сметаной и выпить стакан молока, потом на десерт съесть большой кусок чизкейка, а на ужин выпить стакан кефира в прикуску с 25 граммами сыра.
Кальций, конечно, находится не только в молочных продуктах, но съесть 100 грамм кунжута сложно, как и каждый день соблюдать молочное меню. Не стоит доходить до фанатизма, но лучше провериться на недостаток кальция, если вы обнаружили у себя симптомы, изложенные выше.
Проверка качества молока
Если вы сомневаетесь в качестве или сроке годности молока, то его можно проверить через бесплатное мобильное приложение “Честный ЗНАК”. Чтобы это сделать, скачайте приложение по ссылке на свой телефон и отсканируйте DataMatrix код. Такой код похож на уже известный QR, но вместо квадратиков по бокам у DataMatrix кода рамка.