Домашняя паста с креветками, как в ресторане. Но за 100 руб. 😅

Я обожаю пасту (макароны с чем-то в соусе). Сегодня дома захотелось чего-то вкусного, сделала пасту с креветками.

Ингредиенты на 1 порцию:

Макароны 100 грамм (гнёзда).

Креветки 5-10 штук.

Сливочное масло 30 грамм.

Сливки 50 мл. или творожный сыр (лучше сливки 20% жирности).

Свежая зелень (для украшения). Подойдёт микрозелень или базилик.

Я выращиваю свой базилик, прям на окне.

----

Готовим быстро, от силы 10 минут.

Варим макароны 8 минут (на каждой упаковке написано).

Креветки варим 1 минуту (долго варить нельзя, чтобы не стали резиновыми).

Сливки плавно нагреваем на холодной сковороде или кастрюле. Если сливки добавить в горячее блюдо, они свернутся.

Соединяем в растопленном сливочном масле и сливках макароны и креветки. Ждём 1-2 минуты, чтобы напитались соусом и готово.

У меня не было сливок, взяла творожный сыр))

Вот фото:

Мой базилик на окне

Собрала листья базилика

Готово

По цене эта порция вышла примерно на 100 руб., а то и меньше.

Так что дома тоже можно вкусно кушать, как в ресторане, но за меньшие деньги.

Вот так легко быстро и дёшево приготовить дома вкусняшку))

#еда #паста #кухня #готовим #готовка